我不夸大，这一天想分享给大家的是个人目前觉得 最 最 最 物超所值的吃到饱式餐厅（但事实上我接触过的吃到饱试餐厅不多啦 :D）！这家便是位于 Sunway Giza Mall 里的 Sozo Japanese Cusine 日本料理餐厅，环境不大，但胜在装潢简单大方，布置上也别有用心，店里两旁巧妙地使用了烧酒瓶子作装饰，所以隐约有着一股日本传统居酒屋的气息哦。
Sozo 这里分别提供单点和 à la carte buffet 自助餐，如果和我一样喜欢吃到饱式餐厅的朋友，务必来到这里尝一尝，因为一个价钱便能享用到无限量的新鲜刺身、鳗鱼、手握寿司、烧物、定食等等的日本正宗料理。但这里有个温馨提醒，那就是 Sozo 自助餐可是需要事先预约的哦，所以想光顾的朋友记得查看 Sozo 面书网页 上提供的预约方式哦，这样大家便可以避免白走一趟。:)
酒肴 · Appetizer
说来惭愧，个人虽然爱吃，但对于料理名称的常识便不怎么好，应该是我的语文能力在作怪吧，呵呵。所以每次来到日韩餐厅，我都会抓紧机会学习一些简单的料理名字哦，希望有兴趣的一起学习的朋友在这一篇里也能获益良多哦。:D 自助式最大的难题便是该从何开始吃起吧？好吧，不如跟着我一步一步骤地吃下去，首先从开胃菜开始咯，Chuka Hotate （扇贝唇）、Chuka Idako（小章鱼）、Chuka Wakame（海草）和 Chuka Kurage （海蜇），这四款经典小菜是不能错过的哦，或是你想来点热食温暖肚子，那就不妨来一份 Chawan Mushi 茶碗蒸吧。
沙拉 · Salad
Potato Salad · 马铃薯泥沙拉 · Rm6.00
Mango Soft Shell Crab Salad · 芒果软壳蟹沙拉 · Rm19.90
这一整碗沙拉非常对我胃口，酸甜的芒果，酥脆的软壳蟹加上店家特调沙拉酱，我一个人不知不觉地把它扫清光了，Oopps。不过 Ta 觉得沙拉菜本身带苦，嗯，但个人觉得还好，不过也这一点希望 Sozo 可以留意这一点哦。
扬物 · Agemono
Yasai Tempura · 蔬菜天妇罗 · Rm13.90
日本料理扬物即炸菜，主要是炸天妇罗。用面糊炸的菜统称天妇罗，据说这样的烹制方法事源于中国，名字则来自荷兰。海鲜制的天妇罗以虾为冠，当然也可以使用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄越好、越热越香，而且最好现炸现吃，享用时配以天妇罗汁、萝卜泥、柠檬，外酥脆里软滑清甜，完全是一大享受。
Koebi Karaage · 酥炸小虾子 · Rm8.90
这两道酥炸小虾子和鳗鱼炸豆腐更是深得我心，那越嚼越香的虾子，搭配一口烧酒一口虾这样的吃法，感觉实在太棒地说。至于炸豆腐，我先要举手认无知，哈哈，因为这是我第一次尝试这类的豆腐料理，酥炸过的外皮下有着水嫩嫩的豆腐，非常好吃也，第一口尝试便爱上了，推荐给大家。:D
Unagi Tofu · 鳗鱼炸豆腐 · Rm13.90
中华料理 · Chuka Ryori
Kakuni · 炖三层肉 · Rm17.90
Ebi Chilli · 辣椒虾 · Rm22.00
Chilli Scallop · 辣椒扇贝 · Rm19.90
如果担心随行的长辈不习惯日本料理，Sozo 贴心地在餐单里加入了不少的中华料理，想必长辈们一定会喜欢。在这几道的中华料理中，个人觉得味道较为出色的是辣椒扇贝和饺子，牛油花枝则略显平淡。如果你问我这里的饺子为什么被归纳为中华料理内呢？日本料理中不是也有煎饺子吗？呵呵，我还真的答不出，因为自己本身也好奇着，但不管了，味道棒就好咯。:P
Ika Butter Yaki · 牛油花枝 · Rm26.00
Gyoza · 中华饺子 · Rm11.90
烧物 · Yakimono
Salmon Kabuto Shioyaki · 盐烧三文鱼头 · Rm16.90
寿司 · Roll
Unagi Roll · Rm26.90
当晚我们尝试的寿司卷各个味道都很不错，个人觉得那看似是个配角的寿司米饭其实是最大亮点哦，发亮又饱满的日本珍珠米饭吃起来口感非常好之外，米香更是完美衬托各式的寿司花样哦。啊，我这时想起之前在家乡关丹光顾的 KOI ZEN，我呸，他家的米饭不知道是否有进步了呢？:P
下图中的寿司卷，大家看到那橙黄的外表吗？其实那是辣椒粉哦，所以整体是 非常 非常的呛辣，我的嘴舌都麻了起来，哈哈，但说实在这款寿司还挺创意有趣的，嗜辣的朋友一定要尝试哦，不能吃辣的朋友呐，嗯，就算了呗，因为那呛辣感不是开玩笑的哦。
Spicy Maguro Roll · Rm19.90
Ikura Salmon Aburi · Rm13.90
Soft Shell Crab Nama Harumaki · Rm22.90
刺身 · Sashimi
Fresh Oyster · Rm4.90/pc
Fresh Oyster served with Lemon Slices.
Oyster Aburi Carpaccio · Rm12.90
Fresh Oyster with Special Sauce.
Rainbow Carpaccio · Rm15.90
Assorted Sashimi with Japanese Style Sauce
Hamachi Aburi Carpaccio · Rm19.90
Seated Hamachi Sashimi, Ikura and spring onion with Mayonnaise & Chief's Special Sauce.
最后，万众期待的重头戏来了，那就是无限量各式各样的刺身任你点哦。新鲜 肥美 滑嫩 这三个词完美形容着它们，以这样的豪迈方式吃着刺身，实在太畅快了，呵呵，但切记物极必反这道理哦，毕竟吃太多生冷的刺身对身体也不好，所以希望大家在享用的当儿，也记得保持清醒及理智，别让美食冲昏了脑袋。（什么话？Buffet 就是要抛开一切顾忌，大吃大喝着，这才是 Buffet 的意义！哎呀，我人格分裂了啦。:P）
还有 拉面定食 等等的选择，但我们都没尝试到，因为吃过以上的食物后肚子实在太撑了。:P 美食照片下方标记的是单点的价钱，所以我说呀，Rm42+ 起跳的价钱便能尝到数之不尽的日本料理，这也太值得了吧？所以非常推荐给大家哦。对了，Sozo 的自助餐是有限时间的，为时两小时。嗯，这一点可说是有些扫兴，个人觉得如果要在两小时内吃饱饱是没问题的，但还想和朋友畅谈或小酌一两杯的话，那就可能得换地方咯。再次提醒，如果想知道最新的自助餐价钱或做预约，可以短讯联络店家哦。
自助餐价钱：
Lunch Buffet: RM42++
Weekday 6.00PM Buffet: RM48++
Weekday 8.00PM Buffet: RM60++
Weekend 6.00PM/8.00PM Buffet: RM60++
*Please whatsapp/sms 016-2219774 for enquiries or reservation
*Please whatsapp/sms 016-2219774 for enquiries or reservation
Sozo Japanese Restaurant
地址：Sunway Giza Mall, No.2, Jalan PJU 5/14, 47810 Petaling Jaya.
营业：11:30 am – 10:30 pm
电话：016-2219774