MOKU，是蘑菇吗？其实不，MOKU 在日文里的意思是指木头哦。
这是一家位于 Oasis Square 商圈里，主打着日式烧烤的餐厅，名字就叫MOKU。
它是由三位年轻人一起经营的，两位男厨师，一位女管理，营业至今大约一个月半之久了吧。
踏入餐厅内，我不禁问自己，这真是一家烧烤店吗？
环境及格局非常有格调，说是咖啡馆，我也不为意，这时耳边又传来轻柔的音乐。
室内用餐环境不算大，座位也不多，但胜在整体感觉让人非常放松，丝毫压迫感都没有，好。
我倒是觉得这里非常适合主办私人聚会或节庆派对，室内 室外共要容纳 40 至 50 人也不是问题。
除此之外，不说不知道，原来 MOKU 还有提供 Catering 服务，有兴趣的朋友也可以向他们联络。
仔细观察下，不难发现室内设计的小细节一样
- - 饮料 - -
一般的饮料如绿茶、茉莉茶、苹果/橙汁和汽水等选择都有。
担心吃烤肉太多，消化不好吗？这里还有售卖瓶装冷压果汁哦，最适合女生们了。
（不过呢，个人就不是很喜欢了。如果你也不喜欢青瓜的味道，劝记可以尝试别的饮料。:D）
当然，烧烤又怎么可以少得了啤酒呢？一口啤酒，一口肉，这是天大的享受。
Lime & Plum Rm6.00
Logan Rm6.00
- - 串烧 - -
首先介绍的就是当家主角，各式各样的炭烤串烧。
日式烧烤，在日本是种普遍的民间美食，看似简单，但其实它非常考验厨师掌控火候的功力。
从下至上第二，就是必点的烤鸡翼，一串 Rm4.00。
啊，个人实在非常推荐 MOKU 独特的烤鸡翼，虽然小小一只，但味道让人有着大大的满足。
用餐隔天，我一直念念不忘地对同事说：你一定要尝试那有着烧猪肉脆皮口感的鸡翼！
这里还有一些奇特的烧烤部位，例如鸡心、鸡肝、鸡屁股和鸡腱等。
另外想为大家推荐的就是烟熏肉裹扇贝（图里最上的，一串 Rm4.50），
搭配起 MOKU 独家调制的烧烤酱，Oishi。
烤车哩番茄 Rm2.50; 烤茄子 Rm2.50；烤羊角豆 Rm2.50; 烤冬菇 Rm2.50
只是简单撒上一些的海盐， 味道却奇香无比，最爱烤车哩番茄了，里面的果酱一触即发，好吃。
Surime Ika Rm20.00
烤鱿鱼~ 又是一道烧烤餐厅里必点的食物，新鲜的食材就是最大亮点。
Yaki Tofu Rm4.00
第一眼，还以为是哪一道香烤鱼块？原来这是一道烤豆腐。
外酥内软的豆腐，配上柴鱼片和烧烤酱，我只能说，原谅它没有美丽的外表，
但味道真心的棒，这也是我第三道极力推荐给大家的美食。
Stuffed Portobella Mushroom Rm10.00
大蘑菇里酿制了肉碎，整体搭配和以上的烤豆腐有异曲同工之处，味道也是一级棒地说。
Sliced Beef Sirloin Rm10.00
- - 面食 / 饭食 / 汉堡 - -
Teriyaki Chicken Spaghetti Rm15.50
给担心吃不饱的朋友，除了串烧之外，这里还有提供各式主食哦。
个人蛮喜欢这一道日意综合式的意大利面，滑嫩的酱烧鸡肉让我惊讶，好吃。
Teriyaki Chicken Spaghetti Rm15.50
Mushroom Spaghetti Rm14.50
素食朋友则可以来份全菇意大利粉。
把水波蛋戳破后，再让面条搅和一块，整体味道较为清淡，且慢，
这里的清单不等于无味哦，这可是健康又不负担的美味哦。
Grilled Saba Fish Ala Carte - Rm14.50; Set - Rm17.50
MOKU 全天候还有提供套餐选择，只需多加 3 块钱就能享用到一道完整的餐饮哦。
日本白米饭、味增汤、绿茶、杂锦菜、凉瓜和一道重点佳肴，确实可以让人吃饱饱。
Tori Karaage Ala Carte - Rm13.50; Set - Rm16.50
Ginger Pork Ala Carte - Rm14.50; Set - Rm17.50
Teriyaki Pork Burger Rm14.50
HK Sayung (6pcs) Rm12.00
说到 MOKU 的甜点，你也许会猜，不就是蛋糕、雪糕或冰棒这类吧？
错了，这里的特色甜点在我国较为少见，那就是糖沙翁。
沙翁又稱炸蛋球、沙壅、冰花蛋球、琉璃蛋球，是源自中國的油炸甜食之一，流行於中國廣東、河南等地，又傳至琉球群島。現時各地沙翁或略有不同，但都是使用雞蛋、油及麵粉混合而成的麵團炸起後在外加糖而成。
忘了几年前，我曾在茨厂街吃过，外型较长。
其实糖沙翁的味道和牛车轮有点相似，但由于沙翁里面是空心的，所以口感更加软。
后记，MOKU 不论是味道或价钱都很吸引，但是有一个不完美的地方，那就是……话说，上两个星期吧，尝试过 MOKU 后，有几道食物的确深受我喜爱，所以我也大力地推荐给身边的同事。非常给脸的他们也决定前往那里用餐，6-7人吧，但遗憾的是店里的顾客不多，但上菜时间 非常 非常 慢，让他们焖了一肚子的火。
据我所知，MOKU 厨房里只有两个人，不难想象也许是因为人手不足的关系，他们遇到这样的 ‘囧’ 境。所以希望 MOKU 日后可以好好加强人力管理这一方面哦，要不然，可能会错失许多回头客。
MOKU Ara Damansara
A-G-08, Oasis Square, 2,
Jalan 1A/7A, Ara Damansara,
Petaling Jaya, Kuala Lumpur.
电话：03-7859 7657